油(yóu)脂制取(qǔ)领域，先(xiān)進(jìn)的(de)大(dà)豆預處(chù)理(lǐ)浸出(chū)工藝可(kě)采用(yòng)脫皮(pí)、擠壓膨化(huà)和(hé)湿(shī)热處(chù)理(lǐ)等技術(shù)，目前比較流行的(de)则是(shì)干(gàn)燥調質(zhì)热脫皮(pí)預處(chù)理(lǐ)，其(qí)工藝流程为(wèi)；大(dà)豆→清(qīng)理(lǐ)→干(gàn)燥調質(zhì)→破碎→脫皮(pí)→軋胚→浸出(chū)。調質(zhì)的(de)目的(de)是(shì)調节(jié)大(dà)豆的(de)水(shuǐ)分(fēn)和(hé)温(wēn)度，使其(qí)变软(ruǎn)，增加塑性(xìng)，並(bìng)将其(qí)破碎成(chéng)4-6瓣，並(bìng)为(wèi)軋胚烘干(gàn)創造条(tiáo)件(jiàn)。
預處(chù)理(lǐ)工藝設備中(zhōng)则以(yǐ)調質(zhì)塔最(zuì)为(wèi)重(zhòng)要(yào)，下(xià)面(miàn)我(wǒ)们(men)就(jiù)来(lái)探讨調質(zhì)塔與(yǔ)蒸汽閥門(mén)的(de)選用(yòng)問(wèn)題(tí)。
一(yī)、調質(zhì)工藝及(jí)調質(zhì)塔設備说明(míng)
大(dà)豆調質(zhì)塔一(yī)般为(wèi)方(fāng)形結構，根(gēn)據(jù)産能和(hé)原料水(shuǐ)分(fēn)的(de)不(bù)同(tóng)，一(yī)般采用(yòng)9层或(huò)13~14层不(bù)等，由(yóu)進(jìn)料段(duàn)、蒸汽加热段(duàn)、热風(fēng)烘干(gàn)段(duàn)、傳動(dòng)出(chū)料段(duàn)組成(chéng)。在(zài)蒸汽加热层，大(dà)豆被(bèi)間(jiān)接蒸汽加热升温(wēn)，蒸汽壓力不(bù)超过(guò)0.1MPa，同(tóng)时內(nèi)部(bù)水(shuǐ)分(fēn)被(bèi)蒸發(fà)到(dào)表(biǎo)面(miàn)，然后大(dà)豆進(jìn)入(rù)热風(fēng)干(gàn)燥层，大(dà)豆表(biǎo)面(miàn)水(shuǐ)分(fēn)被(bèi)热風(fēng)吸走(zǒu)，用(yòng)来(lái)加热热風(fēng)的(de)蒸汽壓力一(yī)般在(zài)0.15~0.3MPa（實(shí)際壓力根(gēn)據(jù)含水(shuǐ)率和(hé)热風(fēng)温(wēn)度而(ér)定(dìng)）。經(jīng)过(guò)热風(fēng)层后的(de)大(dà)豆再次(cì)進(jìn)入(rù)蒸汽加热层及(jí)热風(fēng)层，如(rú)此(cǐ)反(fǎn)複，大(dà)豆在(zài)蒸汽管(guǎn)間(jiān)来(lái)回(huí)穿行，最(zuì)大(dà)限度地(dì)达(dá)到(dào)了(le)干(gàn)燥和(hé)软(ruǎn)化(huà)的(de)效果(guǒ)。
二(èr)、調質(zhì)塔內(nèi)蒸汽壓力控制
調質(zhì)塔內(nèi)加热圈是(shì)采用(yòng)低(dī)壓蒸汽（0.5~1barg）加热進(jìn)行調質(zhì)的(de)，若壓力过(guò)高(gāo)，会(huì)造成(chéng)大(dà)豆在(zài)加热管(guǎn)的(de)接触區(qū)过(guò)热；若壓力太低(dī)又会(huì)影響软(ruǎn)化(huà)效果(guǒ)。再者(zhě)，若壓力急劇变化(huà)，壓力不(bù)穩定(dìng)，沒(méi)辦(bàn)法(fǎ)得到(dào)干(gàn)飽和(hé)蒸汽，湿(shī)蒸汽过(guò)多(duō)，也(yě)会(huì)造成(chéng)設備的(de)堵塞。因(yīn)此(cǐ)，減壓閥的(de)減壓效果(guǒ)，壓力是(shì)否穩定(dìng)，都会(huì)嚴重(zhòng)影響到(dào)調質(zhì)的(de)效果(guǒ)。
因(yīn)進(jìn)来(lái)車間(jiān)的(de)蒸汽壓力大(dà)多(duō)工廠(chǎng)都大(dà)于(yú)8barg（甚至(zhì)大(dà)于(yú)10Barg），正(zhèng)常先(xiān)導式減壓閥的(de)減壓比为(wèi)10：1，因(yīn)此(cǐ)，如(rú)需減到(dào)0.5barg，则需要(yào)做二(èr)級減壓，就(jiù)是(shì)使用(yòng)两(liǎng)个減壓閥串聯使用(yòng)！
又因(yīn)二(èr)次(cì)壓力太低(dī)，低(dī)于(yú)1barg以(yǐ)下(xià)，因(yīn)此(cǐ)最(zuì)佳方(fāng)案(àn)为(wèi)：第(dì)一(yī)級使用(yòng)先(xiān)導式減壓閥PR16，先(xiān)減到(dào)2~3barg，第(dì)二(èr)級使用(yòng)波(bō)紋管(guǎn)密封(fēng)气(qì)動(dòng)控制閥PCV3000-B1（減壓比为(wèi)50：1），再減到(dào)0.5barg，这(zhè)樣(yàng)的(de)組合最(zuì)理(lǐ)想(xiǎng)，既可(kě)以(yǐ)保證壓力很穩定(dìng)，精度更(gèng)高(gāo)，又可(kě)以(yǐ)保證两(liǎng)組減壓閥門(mén)的(de)使用(yòng)寿命更(gèng)长(cháng)。 
不(bù)过(guò)實(shí)際操作(zuò)中(zhōng)，有(yǒu)些(xiē)工廠(chǎng)来(lái)汽壓力小于(yú)8Barg的(de)話(huà)，一(yī)般就(jiù)是(shì)直(zhí)接用(yòng)一(yī)个減壓閥或(huò)气(qì)動(dòng)控制閥，将壓力減到(dào)0.5~1barg，進(jìn)入(rù)到(dào)調質(zhì)塔分(fēn)汽缸。如(rú)下(xià)图(tú)：（目前最(zuì)节(jié)能最(zuì)理(lǐ)想(xiǎng)的(de)設計(jì)是(shì)，采用(yòng)2台(tái)調質(zhì)塔） 
三(sān)、調質(zhì)塔內(nèi)大(dà)豆温(wēn)度控制
我(wǒ)们(men)知道(dào)，原料進(jìn)塔后是(shì)逐层加热的(de)，料到(dào)哪层蒸汽就(jiù)加热到(dào)哪层，當每层加热區(qū)被(bèi)物(wù)料填滿后緩慢(màn)加大(dà)蒸汽量(liàng)，同(tóng)时根(gēn)據(jù)物(wù)料水(shuǐ)份調整風(fēng)門(mén)及(jí)蒸汽用(yòng)量(liàng)。一(yī)般調質(zhì)时間(jiān)为(wèi)30-40分(fēn)鐘(zhōng)，出(chū)口(kǒu)大(dà)豆料温(wēn)度为(wèi)65℃左(zuǒ)右(yòu)，調質(zhì)后大(dà)豆水(shuǐ)份含量(liàng)10.5-12%，物(wù)料應(yìng)软(ruǎn)化(huà)徹底，無过(guò)性(xìng)和(hé)焦糊，具有(yǒu)一(yī)定(dìng)的(de)可(kě)塑性(xìng)和(hé)彈性(xìng)。因(yīn)此(cǐ)，需要(yào)根(gēn)據(jù)進(jìn)料狀态来(lái)調节(jié)每层蒸汽流量(liàng)，以(yǐ)保證大(dà)豆温(wēn)度和(hé)水(shuǐ)分(fēn)的(de)均衡，这(zhè)一(yī)點(diǎn)非(fēi)常重(zhòng)要(yào)，因(yīn)此(cǐ)这(zhè)里建議選用(yòng)專業的(de)可(kě)調式波(bō)紋管(guǎn)截止閥S16FGBH-N或(huò)S25FGB-N，可(kě)手(shǒu)動(dòng)等百(bǎi)分(fēn)比調节(jié)流量(liàng)！（如(rú)上图(tú)所(suǒ)示）
另(lìng)外，热風(fēng)干(gàn)燥层的(de)热風(fēng)，是(shì)利用(yòng)蒸汽通(tòng)过(guò)空(kōng)气(qì)加热器来(lái)加热的(de)，因(yīn)此(cǐ)每一(yī)个加热器進(jìn)汽管(guǎn)上都需要(yào)單獨配置一(yī)台(tái)气(qì)動(dòng)控制閥，确保对(duì)热風(fēng)温(wēn)度的(de)精準控制。
總(zǒng)之(zhī)，因(yīn)为(wèi)調質(zhì)塔在(zài)運行时，嚴禁空(kōng)料层或(huò)物(wù)料静(jìng)态加热，因(yīn)为(wèi)会(huì)導致(zhì)局部(bù)物(wù)料长(cháng)时間(jiān)加热，引起(qǐ)高(gāo)温(wēn)自(zì)燃，存在(zài)着火(huǒ)的(de)危險。因(yīn)此(cǐ)，選用(yòng)一(yī)款性(xìng)能穩定(dìng)的(de)控制閥就(jiù)非(fēi)常重(zhòng)要(yào)，来(lái)精确的(de)控制蒸汽進(jìn)量(liàng)，關(guān)閉时不(bù)会(huì)洩漏蒸汽，控制精确，不(bù)会(huì)造成(chéng)超温(wēn)。建議選用(yòng)Way′s波(bō)紋管(guǎn)密封(fēng)气(qì)動(dòng)控制閥，型号(hào)PCV3000-B1，波(bō)紋管(guǎn)結構，零(líng)外漏。
四(sì)、調質(zhì)塔后疏水(shuǐ)
調質(zhì)塔由(yóu)于(yú)有(yǒu)多(duō)层蒸汽，耗汽量(liàng)非(fēi)常大(dà)，處(chù)理(lǐ)量(liàng)为(wèi)4000t/d的(de)大(dà)豆調質(zhì)塔耗汽量(liàng)約为(wèi)80~100kg/t料，即12~16t/h，其(qí)中(zhōng)大(dà)豆加热层的(de)蒸汽耗量(liàng)大(dà)約7.5~10t/h，热風(fēng)加热器（一(yī)般設置有(yǒu)3~4个散(sàn)热器）的(de)蒸汽耗量(liàng)为(wèi)2~3t/h*3台(tái)=6~9t/h。
大(dà)豆加热层蒸汽壓力为(wèi)0.5-1barg，如(rú)果(guǒ)每层只(zhī)裝(zhuāng)一(yī)个疏水(shuǐ)閥，则大(dà)約需要(yào)裝(zhuāng)14个FFT45F-2，DN40~50浮球式疏水(shuǐ)閥；如(rú)果(guǒ)每层裝(zhuāng)两(liǎng)个疏水(shuǐ)閥，则上面(miàn)4层，大(dà)約需要(yào)裝(zhuāng)8个RFT18F-2，DN32~40浮球式疏水(shuǐ)閥，其(qí)他(tā)层大(dà)約裝(zhuāng)20个WY12F-6，DN25的(de)浮球式疏水(shuǐ)閥；
这(zhè)里需要(yào)强調一(yī)點(diǎn)，因(yīn)为(wèi)疏水(shuǐ)閥前端壓力很低(dī)了(le)，疏水(shuǐ)閥后端不(bù)允許再有(yǒu)背壓，否则疏水(shuǐ)閥排水(shuǐ)及(jí)其(qí)困難，導致(zhì)堵水(shuǐ)，嚴重(zhòng)影響生(shēng)産！因(yīn)此(cǐ)此(cǐ)處(chù)的(de)冷(lěng)凝水(shuǐ)回(huí)收(shōu)管(guǎn)不(bù)能爬高(gāo)，應(yìng)放置在(zài)低(dī)于(yú)疏水(shuǐ)閥的(de)位(wèi)置，回(huí)收(shōu)罐也(yě)應(yìng)盡量(liàng)放置在(zài)調質(zhì)塔附近(jìn)，且(qiě)为(wèi)開(kāi)放式（有(yǒu)对(duì)空(kōng)排气(qì)管(guǎn)）。
